密集烘烤烟叶变黄程度对烟叶工业可用性质量的影响
Effect of prolonged yellowing on the quality and chemical composition of flue-cured tobacco
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摘要: 于2010年进行了密集烘烤烟叶变黄程度对烟叶工业可用性质量影响的研究,并对烤后烟叶进行分级、化学成分分析和评吸鉴定.试验结果表明:烟叶干物质消耗线性增加,大部分淀粉在烟叶基本变黄时开始分解,在变黄延时过程中继续分解.与之相关的是,下部叶变黄延时8h左右、中部叶变黄延时12 h左右、上部叶变黄延时16h左右,烤后烟叶质量提高.
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