沙糖桔常温带叶保鲜技术研究
Study on storage of ‘Shatang’ mandarin with attached leaves at ambient temperature
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摘要: 研究了不同保鲜剂对沙糖桔带叶保鲜效果的影响.结果表明,100倍GXB- 102处理能明显提高沙糖桔带叶保鲜的效果,沙糖桔果实在常温下( 15~20℃)贮藏15d,叶片脱落率和果实腐烂率分别为10.0%和9.5%,而同期对照果实分别为100%和46.7%.进一步研究发现,经GXB-102处理的沙糖桔果实的叶片叶绿素含量和叶绿素荧光参数Fv/Fm变化缓慢,面对照果实叶片的叶绿素含量和Fv/Fm急剧下降,表明GXB-102处理显著延缓了果实叶片的衰老.
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