摘要: 阐述了甘蔗叶和甘蔗渣、糖蜜、糖泥等废弃物资源利用情况,针对利用中存在的问题进行了分析与探讨.当前甘蔗废弃物综合利用主要集中在对制糖副产物的利用上,对甘蔗叶的利用程度则相当低.截至目前,被开发利用的甘蔗叶不足20%,且利用形式简单,基本上在田间就地焚烧.迫于环保压力和经济效益的驱使,制糖副产物利用程度相对较高.甘蔗渣除用于燃烧锅炉实现热电联产外,基本上被用来造纸;精蜜用于生产乙醇;糖泥则用磷酸处理,再经发酵后加一定量的无机钾肥制成复合肥.制糖副产物虽得到了有效利用,但仍存在再加工产品附加值低、种类单一、形式简单和再加工过程中二次污染的现实问题,因此,应加深对甘蔗废弃物的认识,革新技术,积极探索新的开发途径,使废弃物的剩余价值得到充分开发,提高甘蔗的附加经济效益.