不同花粉源对清见桔橙坐果及果实品质的影响

    Effects of different pollen sources on fruit setting and fruit quality of Kiyomi

    • 摘要: 为了研究不同花粉源授粉对清见桔橙杂交果实坐果及品质影响的关系,分别选用沙糖桔、新会甜橙、奥灵达夏橙、星路比葡萄柚为父本、清见桔橙为母本进行异花授粉,以清见桔橙自花授粉作对照.结果表明,不同杂交授粉组合及自交的座果率分别为17.5%~25.7%和11.3%,单果重262.7~341.8 g和331.3 g,果形指数0.76~0.79和0.73,可溶性同形物10.3%~11.0%和10.2%,果皮厚0.39~0.45 cm和0.43 cm,种子数6.3~37.8粒和13.7粒,可食率72.3%~76.4%和73.1%,每100 mL果汁含柠檬酸0.69~0.74 g和0.77 g、Vc 34.4~37.9 mg和37.8 mg、还原糖3.97~4.35 g和4.19 g、蔗糖4.51~4.85 g和4.13 g.经多重比较发现,异花授粉能显著提高清见桔橙座果率,明显影响果实的种子数、单果重、果形指数和蔗糖含量,表现出花粉直感现象,而对其可溶性固形物、果皮厚度、可食率、酸、Vc和还原糖含量影响不大.

       

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