BTH和BABA处理对采后沙糖桔病害和品质的影响

    Effect of BTH and BABA on postharvest disease and quality of mandrin fruit

    • 摘要: 对沙糖桔采后果实进行BTH和BABA渗透处理,结果表明:0.025 g/L BTH和0.5 g/L BABA处理均能明显降低沙糖桔自然发病率,在一定程度上抑制了果实的呼吸强度,并且使沙糖桔果实的硬度、Vc含量、可滴定酸含量和可溶性固形物含量得到较好地保持,提高了沙糖桔采后的贮藏品质.

       

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