摘要: 介绍了发展永福罗汉果产业的优势条件,从罗汉果甜甙的提取加工工艺、价格成本、市场前景等方面探讨了产业发展存在问题,从现代生物技术在罗汉果产业发展中的应用提出了利用罗汉果产业资源的新途径,并对罗汉果产业发展前景进行了展望.