摘要: 采用好氧堆肥技术分别对鸡粪、猪粪和牛粪3种畜禽粪进行高温堆肥处理,畜禽粪堆肥产品的理化性质分析.结果表明,3种堆肥的氮养分主要以有机态氮存在,占50%以上,而钾养分主要以速效态存在,占90%以上;3种堆肥的重金属(铅、镉、铬、砷、汞)含量均符合我国生物有机肥标准.肥效试验结果表明,在等氮量条件下,施用畜禽粪堆肥的结球甘蓝和菜心产量比单施化肥的低,而3种畜禽粪堆肥处理之间产量差异不显著;与单施化肥相比,施用堆肥可显著提高结球甘蓝的可溶性糖和维生素C含量,同时可降低其硝酸盐含量.