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我国蔬菜质量安全问题与对策
宋健浩
,
王富华
Problems and countermeasures of vegetables quality safety in China
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通过分析我国蔬菜质量安全现状,指出环境污染、农药和肥料的不合理使用、规模化生产程度低、标准体系不够完善以及质量安全监测未到位等是影响蔬菜质量安全的主要因素,并提出了针对性的对策建议.
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