摘要: 中造白瓜是指在早稻收获后、晚稻播插前,抓时间、抢季节而种植的一茬白瓜.其收获期正值蔬菜"秋淡"季节,既能缓和市场蔬菜供应,也能提高土壤肥力,提高土地产出率,增加收益.1997年,佛山市种植中造白瓜530hm2,一般每667 m2产量1 500 kg、产值2 500元左右.现将中造白瓜高产栽培主要技术介绍如下.